扶(fu)手是位于欄(lan)桿或(huo)欄(lan)板上(shang)端(duan)及梯道(dao)側壁(bi)處，供人(ren)攀(pan)扶(fu)的(de)構件。其(qi)(qi)形式(shi)和選(xuan)材既(ji)要滿(man)足人(ren)們攀(pan)扶(fu)的(de)要求和舒適(shi)的(de)手感，又要滿(man)足作為裝(zhuang)飾構件的(de)要求。常(chang)用硬木、塑料、鋼筋混凝土、水(shui)磨石、大理石、金屬型材制作。其(qi)(qi)形式(shi)尚(shang)無統一標準，具(ju)體作法由建筑施工詳圖決定。 

樓梯扶手是建造于樓梯上保證結構穩定和使用安全的扶手。樓梯扶手常常由豎直的欄桿支撐，它可以連接依附于樓梯一端處柱子的任何一邊，或是與墻體連續的中間柱銜接。有一種樓梯欄桿樣式叫做螺旋形欄桿，如果樓梯是圓角踏步的話，那么扶手處要安裝鵝頸管（一種垂直部件，使其可以與更高的位于陽臺或平臺的扶手連接）。

扶手是通常設置在(zai)樓梯、欄板(ban)、陽臺(tai)等處(chu)的兼具(ju)實用和裝飾的凸起物(wu)，是欄桿或欄板(ban)上沿（頂面）供(gong)人手扶的構件，作行走時依扶之用。

材(cai)料多為木制，也有(you)金屬、塑料、水磨石、大理石等。要求安全、堅牢、美觀(guan)、表面(mian)光滑(hua)無 尖銳棱角。

形式可隨(sui)意設計，但(dan)寬度以能手握舒(shu)適(shi)為(wei)原則，一(yi)般為(wei)40～60mm，寬不(bu)宜超過95mm，并需沿梯段及樓(lou)梯平(ping)臺(tai)的(de)全長(chang)連續(xu)設置。